Osoby, które lubią kwiaty, na pewno znają nasturcję. Jest to roślina charakterystyczna, gdyż posiada intensywnie żółte bądź pomarańczowe kwiatki, które w połączeniu z okrągłymi, zielonymi liśćmi wyglądają zjawiskowo. Niewiele osób jednak wie, że jest to także roślina lecznicza. Jak można ją stosować?
Nasturcja właściwości lecznicze
Nasturcja jadalna może być stosowana w kuchni, kosmetyce lub jako alternatywny środek leczniczy. Zawiera ona bardzo dużo witaminy C, która dobroczynnie wpływa na cały organizm. Nazywana jest także rośliną młodości ze względu na dużą zawartość flawonoidów. Dodatkowo niektóre badania wskazują, że roślina wspomaga organizm w walce z nowotworami.
Zawartość luteiny, beta-karotenu oraz kwasów tłuszczowych wpływa na poprawę kondycji organizmu. Kwiaty nasturcji działają również bakteriobójczo oraz wirusobójczo. Nasturcja właściwości ma bardzo wiele i nie sposób ich wszystkich wymienić. Na pewno warto mieć tę roślinę pod ręką, gdy pojawiają się różnego rodzaju bóle czy zmiany skórne.
Nasturcja jadalna w kuchni i kosmetyce
Nasturcja może być używana w kuchni jako dodatek do sałatek, kanapek lub sosów. Jadalne są wszystkie części rosnące nad ziemią. W smaku przypomina nieco rukolę, gdyż jest pikantna.
Oprócz walorów smakowych nasturcja doskonale sprawdza się w kosmetyce. W sklepach możemy znaleźć szampony przeciwłupieżowe, które zawierają nasturcję i różnego rodzaju kremy, które wspomagają walkę z trądzikiem i innymi zmianami dermatologicznymi.
Co możemy przygotować z nasturcji?
Nasturcja jadalna może być wykorzystana na wiele sposobów. Bardzo wiele osób przygotowuje nalewkę, która ma niesamowity smak. Działa kojąco na bóle menstruacyjne, zapalenie ucha, a także może być stosowana jako odżywka do włosów. W walce z bólem sprawdza się herbatka z nasturcji. Dodatkowo wspomaga pracę układu trawiennego, rozgrzewa i wzmacnia odporność.
Jeśli chcemy wzmocnić włosy lub pozbyć się łupieżu, to możemy przygotować płukankę z kwiatów nasturcji. Po każdym myciu należy wypłukać nią włosy i nie spłukiwać. Na problemy skórne doskonale pomaga ocet z nasturcji, którym możemy przemywać skórę. Również świetnie nadaje się do kąpieli, gdyż poprawia wygląd skóry, odżywia ją i regeneruje.
